2007年09月08日

この葡萄、とてもおいしい!

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ダンナの知人からいただいた葡萄と梨……秋の味覚♪
直径24cmくらいのお皿に載せたけど、はみ出てしまうほど、大きいのだ。
梨は「豊水」、葡萄は「種なし巨峰(ピオーネ)」。

冷蔵庫で1時間ほど冷やして、ピオーネだけ食べた。
一粒一粒が大きくて、小さめのプラムと変わらない大きさ、デカッ!
それにプリプリしていて、甘みも強く、すんご~くおいしい!!
しかも種がないから、種周辺の嫌なえぐみもないし。
これを作り出した方々に感謝。

わたしは巨峰系の葡萄は皮ごと食べてしまう。
ほとんどの人は、剥いたり、中身を吸ったりするのだろうけど、丸ごと食べる方が好き。

理由1:皮を剥いていると、指先が紫色になるから。
理由2:皮も好きだから。ワインだって皮付きで作るし……関係ナイ?

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