2008年05月12日

しょうがでリフレッシュ

「ちょっと体調がすぐれないなぁ」とか「あら?カゼかも」っていう時は、ショウガを使った料理を作る。
豚のしょうが焼き、澄まし汁に生姜のしぼり汁を入れてとろみをつけたり、甘酢しょうがを刻んで酢めしに混ぜたり…
普通の料理に、少し混ぜるだけで、ひと味加わるからおもしろい。


食欲が落ちているときも、しょうがをたっぷり使った料理を食べた翌日から、調子が復活。
ショウガさん、ありがとう。

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きょうはらぐろおうじが調子もリフレッシュしたよ♪
でも、のたりのたりは復活したよ♪

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