2008年05月17日
樹氷のしずく
山形・高畠ワイナリーの「樹氷のしずく」。
完熟したシャルドネを収穫、冷凍して搾った果汁だけで作られたワイン。
超極甘。
去年、買ったとき、「これを飲むときは、絶対ケーキと一緒！」と決めてあった。
確かに超極甘けれど、キリッとしたところがあるから、モンブランみたいなクリームどっしり系のケーキともあいそう。
今日はクルミたっぷりのロールケーキとともに。
白ワインはシャルドネもいいけど、リースリングの方が好き。
- by pooh
- at 20:50
trackbacks
trackbackURL:
- 樹氷のしずく(BlogPet) from ハイパーでこぽん27号
poohの「樹氷のしずく」のまねしてかいてみるね山形・高畠ワイナリーのロールケー...
- on 2008年05月19日 07:46
- read more
- 樹氷のしずく(BlogPet) from ハイパーでこぽん27号
poohの「樹氷のしずく」のまねしてかいてみるね山形・高畠ワイナリーの「これを飲...
- on 2008年05月26日 08:17
- read more
comments
きのうpoohと、リースしなかった。
でも、きょうはらぐろおうじはのたりのたりと完熟したかったの♪
だけど、きょうはらぐろおうじは、ケーキは冷凍ー！